غادة :: عضو جديد ::
![:: عضو جديد :: :: عضو جديد ::](https://2img.net/h/www.arabartgate.com/vb/uploadede/2_jadedmosameat.gif)
![انثى انثى](https://2img.net/s/t/10/06/82/i_icon_gender_female.gif) عدد الرسائل : 7 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 23/01/2008
![انواع السلطات المشهيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: انواع السلطات المشهيه الجمعة فبراير 01, 2008 11:16 pm | |
| الســــــــــــــــلام عليكم ورحمــــــــــــة الله وبركــــــــــــــاته..
سلطه بدبس الرمان والكتشب
المقادير:
*حبة فليفلةواحدة بارد . *بصل( واحدة ) أبيض شرائح طولية رقيقة. *طماطم واحدة مقطعة شرائح دائرية مقطعة أرباع . *بيذنجان شرائح مقلية . * للتزيين - ذرة. - خبز محمص أو مقلي مقطع . مربعات . - قليل من الأرغانو ( الزعتر . البري ). الصلصة: *نصف ملعقة دبس الرمان . *كتشب فلفل حار نصف كوب.ماركة ( Hp ). *ملعقتين عصير لمونه( حسب الذوق ). *قليل من زيت الزيتون ملعقتين . *وقليل من الصماغ ( نصف ملعقة ).
الطريقة:
* تخلط مكونات السلطة مع بعضها . * تخلط مقادير الصلصة مع بعض . * تخلط الصلصة مع مكونات السلطة في طبق عميق . وتزين أولا الخبز ثم الذره ( حسب الرغبة ) ثم ترش بالسعتر البري .
وبالهناء ..... لذيــــــذة جدددددداا
================
سلطه سيزر الاصليه
المقادير:
- كمية من الخس (مقطع إلى مربعات) - - توست (مقطع إلى مكعبات) - - جبن بارما أو بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة) - لعمل الصلصة: - 1 بيضة - - 1 فص ثوم (مفروم) - - 4/3 كوب زيت زيتون - - 3 سمك انشوجة مقطوع الرأس (مجفف) - - 2/1 ملعقة صغيرة مسطردة - - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
الطريقة:
- تقلى مكعبات التوست ثم توضع على ورق لامتصاص الدهن الزائد - تخلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس - تخلط جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي - توضع الصلصة (الكمية المناسبة حسب الرغبة) فوق الخس و يخلط الجميع مع بعض. - زيني السلطة بقطع كبيرة نسبيا من الطماطم. بالامكان إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.
هني و عافية ================
سلطه المكرونه
المقادير:
2-3 كوب معكرونه مسلوقه - 3 حبات طماطم مقطعه مكعبات - 3 حبات خيار مقطعه مكعبات - 1 فلفل حلو احمراو فليفله- 1 فلفل حلو اصفر او البرتقالي اللون - 2 ربطه بقدونس مفرومه - 2 حبات خس حجم وسط مفروم - الصلصة:- 2 ليمون - رشه ملح او حسب الرغبه - ربع كاس زيت زيتون - رشه نعناع اخضر ناشف - ملعقه صغيره خل تفاح .
الطريقة:
تخلط جميع المكونات مع بعض اولا ثم تخلط الصلصة مع بعض وبعدها توضع على السلطة وتخلط وبعدها نضع المعكرونه وتخلط وبالعافية وان شاء الله يعجبكم ================ السلطه الايطاليه
المقادير:
6 قطع لحم بارد(ديك رومي او سلامي او مرتديلا) –حبة فلفل احمر مقطعة شرائح رفيعة -1/2 كوب فطر مقطع انصاف –1/2كوب بصل احمر مقطع شرائح -1/2 كوب خيار مقطع دوائر -باكت جبنة موزريلا مقطع شرائح مربعة – 4 قطع خس افرنجي -1/3 كوب زيتون -2بندورة مقطعة دوائر الصلصة: ¼ كوب خل-عصير ½ ليمونة-فلفل اسود-ملح-ثوم-زعتر
الطريقة:
تخلط مواد التتبيل معا ثم ينقع فيها جميع المقادير ماعدا الجبنة والبندورة والخس وتترك لمدة ½ ساعة ثم ترتب في طبق التقديم مع الخس والبندورة وشرائح الجبنة ويصب عليها باقي التتبيل
وصحتين وهنا
| |
|
مايا .::الأدارة العامة ::.
![.::الأدارة العامة ::. .::الأدارة العامة ::.](https://2img.net/h/www.stooop.com/Month/10/9ee0350ce9.gif)
![مايا](https://2img.net/u/1214/92/32/29/avatars/2-60.jpg)
![انثى انثى](https://2img.net/s/t/10/06/82/i_icon_gender_female.gif) عدد الرسائل : 140 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 02/01/2008
![انواع السلطات المشهيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: انواع السلطات المشهيه الإثنين فبراير 04, 2008 10:02 am | |
| ألف شكر غادة يعطيكي ألف عافية لك مني كل الود والاحترام
تحياتي | |
|
مثنى النقشبندي .::الأدارة العامة ::.
![.::الأدارة العامة ::. .::الأدارة العامة ::.](https://2img.net/h/www.stooop.com/Month/10/9ee0350ce9.gif)
![مثنى النقشبندي](https://2img.net/u/1214/92/32/29/avatars/1-54.jpg)
![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/10/06/82/i_icon_gender_male.gif) عدد الرسائل : 219 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 02/01/2008
![انواع السلطات المشهيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: انواع السلطات المشهيه الثلاثاء فبراير 19, 2008 3:19 pm | |
| مشكورة عالطبق اللذيذ
يعطيكي العافية
دمتي بخير | |
|
سندريلا المنتدى :: عضو جديد ::
![:: عضو جديد :: :: عضو جديد ::](https://2img.net/h/www.arabartgate.com/vb/uploadede/2_jadedmosameat.gif)
![سندريلا المنتدى](https://2img.net/u/1214/92/32/29/avatars/1-93.gif)
![انثى انثى](https://2img.net/s/t/10/06/82/i_icon_gender_female.gif) عدد الرسائل : 40 تاريخ التسجيل : 04/01/2008
![انواع السلطات المشهيه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: انواع السلطات المشهيه الخميس فبراير 21, 2008 2:47 pm | |
| مؤكولات لذيذة
يعطيك العافية غادة | |
|